省食药监局：6批次食品抽检不合格
编辑：admin 日期：2018-10-14 10:56:20 / 人气：
不合格食品中，3批次糕点不合格，涉及标称舒城县仁和食品厂生产的麻油绿豆糕、安徽省传才食品有限公司生产的颂糕、芜湖市什味多食品有限公司生产的栗子酥，样品均检出酸价(以脂肪计)超标。酸价主要反映食品中的油脂酸败程度。
1批次餐饮食品不合格，涉及合肥市蜀山区煲王粤菜餐厅使用的碗，检出大肠菌群，标准规定为不得检出。
2批次粮食加工品不合格，涉及灵璧县永兴面业有限公司生产的永兴牌特精粉、永兴牌小麦粉，检出脱氧雪腐镰刀菌烯醇超标。该指标是谷物霉变的重要指标。
编辑： 鲍玉婵
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