依法打击校园周边五毛食品 省市场监管局部署学校及校园周边食品安全专项检查行动
编辑：admin 日期：2019-03-02 10:48:52 / 人气：
省市场监管局要求各地以落实“五个严禁”（严禁高等院校以外的学校食堂加工制作冷荤凉菜，严禁各类学校食堂违规加工制作四季豆，严禁各类学校食堂采购、贮存、使用亚硝酸盐，严禁各类学校食堂购进使用散装醋、散装酱油和散装食用油，严禁各类学校食堂餐饮具使用化学消毒）、健康管理、环境卫生、明厨亮灶、索证索票、食品保存、餐用具洗消保洁、食品留样、餐厨废弃物处置等为重点内容，全面开展食品安全自查。同时，督促学校将已排查出的问题建立台账，采取挂图作业、对账销号的办法，逐项落实，确保各项风险隐患排查整改到位。
同时，各地要做好校园周边食品小作坊和食品摊贩的引导和监督。校园周边小作坊、食品摊贩和家庭托餐经营者经许可或备案、登记后方可经营。依法打击校园及周边200米范围（校园安全保护区）内生产和销售“五毛”食品，努力净化校园周边食品安全环境
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