抓住“两头两尾” 河南走出食品产业

　中原熟，天下足。河南用占全国1/16的耕地生产了全国1/10的粮食、1/4的小麦，不仅解决了本省近1亿人口的吃...

[行业]422022-07-26

边角料食品：莫让“省钱宝藏”变成

从饼干屑、面包边，到火腿碎肉、三文鱼碎，食品切割成型过程中剩下的种种不规整余料，近来正悄然成为电商平...

[动态]432022-07-26

经济日报携手京东发布数据——方便

随着生活节奏加快，以及宅经济、懒人经济越发火热，方便食品凭借简单、快捷等特点获得了消费者青睐。但传统...

[行业]492022-07-22

专家建议连锁餐饮调整KPI：食品安全

近日，有报道称，必胜客北京和谐广场店和魏公村店后厨存在多种食品安全问题：餐厅管理人员篡改效期标签，食...

[动态]342022-07-22

把握食品产业前沿趋势，SIAL国际食

随着食品领域消费升级，海鲜制品行业规模不断扩大，各大企业相继推出以海鲜为主要原料的海洋休闲食品，SIAL...

[行业]382022-07-14

这类食品千万别吃，官方明确：禁售

据国家市场监管总局微信公众号13日消息，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国广告法》《中华...

[动态]372022-07-14