【省市场监督管理局】2019年中高考期间食品安全专项整治行动即将展开
编辑：admin 日期：2019-05-24 09:02:36 / 人气：
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省市场监督管理局发布《中高考餐饮食品安全温馨提示》：
一、考生外出就餐要“三看、三不吃”。一看证照齐全、二看环境整洁、三看饭菜无霉变；一不吃生食海产品、二不吃冷荤凉菜、三不吃不新鲜或有异味的菜品。
二、考生家长采购加工的食品要注意“四不采购”，一不采购腐败变质的食品及原料；二不采购发芽的土豆、野生蘑菇、不明物种的鱼贝类产品等；三不采购病死毒死及死因不明或未取得兽医卫生检疫证明的畜禽肉；四不采购街头无证摊贩加工制作的熟肉品等。
三、考生家长在食品加工过程中要防止交叉污染，重点防止生食、熟食、半成品、食品原料间形成的交叉污染。加工四季豆、豆浆等食品要烧熟煮透。
四、考生在餐饮消费过程中如发现食品安全问题或出现可疑食物中毒症状时，及时向市场监管理部门举报和投诉，并就近到正规医院治疗。投诉电话：12331、12315
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